What the shop states
- Altitude
- 1,400–1,800 m above sea level
- Variety
- Caturra & Bourbon
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Guatemala – El Cabro (Espresso Roast) Vyvážená, jemná a prirodzene sladká. Guatemala El Cabro je káva, ktorá si nepotrebuje získavať pozornosť výraznou ovocnosťou. Očarí svojou eleganciou, čistotou a harmóniou. V šálke sa najskôr rozvinú sladké tóny žltého kôstkového ovocia a šťavnatého jablka, ktoré dodávajú káve príjemnú sviežosť. Postupne ich doplní jemná mandľová šupka, prinášajúca ľahký orechový charakter, a celý chuťový profil uzatvorí elegantný nádych čierneho čaju, ktorý zanechá čistý a dlhý dozvuk. Vďaka washed procesu vyniká prirodzená sladkosť a čistota šálky. Tradičné odrody Caturra a Bourbon dodávajú káve vyvážený charakter, ktorý poteší pri každom dúšku. Je to káva pre tých, ktorí hľadajú pokojné, harmonické espresso s jemnou ovocnosťou a elegantným záverom. ☕✨ ✔️ Benefity ✔️ Jemný a vyvážený chuťový profil ✔️ Washed proces – čistá a elegantná chuť ✔️ Prirodzená sladkosť ovocia a jemné orechové tóny ✔️ Ideálna na každodenné espresso ✔️ Skvelá aj do cappuccina či latte ✔️ Pražené čerstvo v Aurelica Coffee CHUŤOVÝ PROFIL 🍑 Žlté kôstkové ovocie 🍎 Sladké jablko 🌰 Mandľa 🍵 Čierny čaj Vyvážená chuť, pokoj v šálke a radosť z každého dúšku. ☕🤎
Text from the description at aurelica.coffee. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- El Cabro
