Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Dalia Coffee
- Altitude
- 1,230 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Yellow Catucai
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Směs arabik z Brazílie a Kolumbie, které tvoří vyváženou směs. Díky Brazílii je v této směsi čokoládovost a díky Kolumbii příjemná grepová hořkost. Skvělá s mlékem, kdy chutná jako kakao. Skvělá káva pro všechny přípravy, kávy jsou namíchány v poměru 1:1. Střední tělo chutnající po čokoládě a oříšcích, s dochutí hořkého grepu, oživeno jen mírnou ovocitostí. Skvělá jako espresso, i s mlékem. Chutná také na French press i moka konvičku. Původ brazilské kávy Původ kolumbijské kávy ----------------- Oříšky, Hořká čokoláda, Grep
Text from the description at daliacoffee.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Fazenda Salto
