Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Roaster
- Dalia Coffee
- Altitude
- 1,230 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Yellow Catucai
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
More, if you like
The coffee’s story
Směs arabik z Brazílie a Etiopie, díky Brazílii čokoládová a díky Etiopii voňavá. Po prvním doušku nejdříve ucítíte lehkou ovocno-květinovou chuť, která rychle mizí a střída ji silné, hořko-čokoládové tělo. Tuto kávu jsme namíchali speciálně pro espresso kávovary a to v poměru 60:40 ve prospěch brazilské kávy. Perfektní na espresso, ale díky své výraznosti se těší oblibě i na French press či turka. Původ brazilské kávy Původ etiopské kávy ----------------- Hořká čokoláda, Květiny, Borůvky
Text from the description at daliacoffee.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Fazenda Salto
