Papua New Guinea

Káva Papua New Guinea - Sigri A plantation

Taste: Ovoce · Sladší chuť

Brewing: espresso · filter · AeroPress

Price

69 €/kg

250 g for 17 € · 1,692 Kč / kg

in stock

Buy at mohaji.cz →

Price checked

Taste profile

Acidity
medium (3 out of 5)

What the shop states

Roaster
Mohaji
Altitude
1,400–1,450 m above sea level
Variety
Způsob zpracování Promyté s tradiční fermentací za pomocí horské vody a následné sušení na stolech
Roast level
medium
Profile
omni

More, if you like

The coffee’s story

Středně pražená káva s vyváženým chuťovým profilem s tóny meruněk, červeného rybízu a čokolády. Středně kyselá. Objevte naši oblíbenou zrnkovou kávu z Papuy Nové Guiney, která vás okouzlí svou harmonickou chutí a rovnoměrným zrnkem. Tato káva je pečlivě pražena na střední stupeň, aby vynikly její bohaté tóny čokolády a ovoce. Ideální pro ty, kteří hledají nevšední zážitek z každého šálku. Káva z oblasti Sigri je oblíbená u kávových milovníků především díky plné, sametové chuti. Překvapí vás, jak vyvážený šálek chutí z této kávy dostanete - ať už si připravíte odvážnější espresso s ovocnějšími tóny nebo elegantní, sladký filtr. Chuťový profil  Meruňky, červený rybíz, hladké smetanové tělo, čokoláda Země původu  Papua Nová Guinea - oblast Waghi Valley, provincie Jiwaka - producent Carpenters Estates Období sklizní  Duben - září O kávě Rozmanitá země, rozmanitá káva. Tato země ležící v Oceánii nabízí skvělé podmínky pro pěstování nepřeberného množství plodin jako jsou banány, kakao, ananasy, a také káva. Kávová plantáž Sigri představuje bohatou kávovou kulturu, jež neustále vzkvétá. Konkrétně naše káva pochází z údolí Waghi Valley. Unikátní kombinace vysokých nadmořských výšek, sopečné půdy a ideálního rovníkového klimatu vytváří optimální podmínky pro pěstování kávy s výrazným chuťovým profilem. Díky tomu získává mezinárodní uznání v produkci kávových zrn exkluzivní kvality s vysokým SCA skóre. Plantáže Sigri jsou jedny z nejstarších kávových farem v Papui N.G. a byly založeny někdy okolo roku 1950. Kávovníky odrůdy Typica na těchto plantážích jsou staré i přes 50 let. Káva je ručně sklízena a sušena na slunci. Používají se zde pouze organické metody pěstování a minimalizuje se používání pesticidů a herbicidů. O každé zrnko u nás v Kostelci nad Labem pečujeme s maximální pozorností, abyste si i vy svou kávovou chvilku užili s chutí a radostí Pražení na filtr Charakteristika: Ovoce, Sladší chuť

Text from the description at mohaji.cz. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
none
not stated We have no information about processing for this coffee.
none
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Processing

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Roast: 0 = same → 1 = 4 levels different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

  • Papua New Guinea - Okapa

    Similar

    Papua New Guinea - Okapa

    Papua New Guinea · espresso

    68 €/kg

    250 g · 17 €

    alacoffee.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea

  • Papua Nová Guinea Sigri

    Similar

    Papua Nová Guinea Sigri

    Papua New Guinea

    53 €/kg

    250 g · 13 €

    kafekrizka.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea

  • Papua Nová Guinea Sigri AA 80g

    Distantly similar

    Papua Nová Guinea Sigri AA 80g

    Papua New Guinea

    53 €/kg

    80 g · 4 €

    kavaoliver.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea

  • Káva Limitka - whisky

    Distantly similar

    Káva Limitka - whisky

    Papua New Guinea · espresso

    74 €/kg

    250 g · 18 €

    mohaji.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea · Sladší chuť

  • Káva Honduras SHG EP Capucas

    Distantly similar

    Káva Honduras SHG EP Capucas

    Honduras · omni

    57 €/kg

    250 g · 14 €

    mohaji.cz in stock

    Shared: Ovoce

5 more similar coffees
  • Káva Limitka - rum

    Distantly similar

    Káva Limitka - rum

    Papua New Guinea · espresso

    74 €/kg

    250 g · 18 €

    mohaji.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea · Sladší chuť

  • Papua New Guinea Sigri (200 g, zrnková káva)

    Distantly similar

    Papua New Guinea Sigri (200 g, zrnková káva)

    Papua New Guinea · espresso

    43 €/kg

    200 g · 9 €

    coffeein.sk in stock

    Shared: Papua New Guinea

  • Káva Podzimní směs

    Distantly similar

    Káva Podzimní směs

    omni

    55 €/kg

    250 g · 14 €

    mohaji.cz in stock

    Shared: Sladší chuť

  • Papua New Guinea

    Distantly similar

    Papua New Guinea

    Papua New Guinea · omni

    55 €/kg

    250 g · 14 €

    port76.cz in stock

    Shared: Papua New Guinea

  • Káva Colombia Decaf Swiss Water

    Distantly similar

    Káva Colombia Decaf Swiss Water

    Colombia · espresso

    66 €/kg

    250 g · 16 €

    mohaji.cz in stock

    Shared: Sladší chuť