What the shop states
- Roaster
- Alegre Café Roasters
- Altitude
- 1,700–1,900 m above sea level
- Variety
- Red Bourbon
- Processing
- mixed
- Roast level
- light
More, if you like
The coffee’s story
černý čaj, med, citrusy Farma / Zpracovatel Kibingo Washing Station Filtr Region Kayanza je, co se kvality kávy týče, jedním z nejlepších v celém Burundi. Kávové farmy jsou rozprostřeny po vysokých vrchovinách s bohatou vulkanickou půdou. Drobní farmáři v tomto regionu svážejí svou sklizeň do centrálních zpracovatelských stanic, kde ji prodávají. Jednou z nich je Kibingo Washing Station. Na stanici se provádí propláchnutí a třídění, odstranění větší části dužiny a sušení. Závěrečné zpracování před exportem zajišťuje suchý mlýn Budeca, největší v Burundi.
Text from the description at alegrecafe.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Kibingo Washing Station
