What the shop states
- Roaster
- Alegre Café Roasters
- Altitude
- 1,650–1,700 m above sea level
- Variety
- Batian, Ruiru 11, SL28, SL34
- Processing
- washed
- Roast level
- light
More, if you like
The coffee’s story
černý rybíz, ostružina, grep Filtr Ndunduri Factory funguje od sedmdesátých let 20. století a dnes spolupracuje s přibližně 1400 malými pěstiteli – každý z nich se stará o 100 až 1000 kávovníků. Odrůdy s označením SL byly vyšlechtěny ve Scott Agricultural Laboratories ve 30. a 40. letech 20. století. Moderní odrůdy Batian a Ruiru se vyznačují vyšší rezistencí proti houbovým chorobám a dávají první sklizeň už po dvou letech od vysazení.
Text from the description at alegrecafe.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Ndunduri Factory
