What the shop states
- Roaster
- Black Star
- Altitude
- 1,400 m above sea level
- Variety
- SL-28, Ruiru 11 aj
- Processing
- washed
More, if you like
The coffee’s story
Výběrová káva pražena profilem na přípravu alternativy (filtr). Výrazně ovocná a šťavnatá káva s tóny červeného rybízu a malin, doplněná sadkostí hnědého cukru. V šálku nabídne lehké až střední tělo a příjemně živou aciditu. Původ: Mwirua Farmers’ Cooperative Society, založená v roce 1954, je jedním ze zavedených sdružení v okrese Kirinyaga a dohlíží na několik přidružených kávových továren. Sdružení podporuje tisíce drobných farmářů, z nichž většina obhospodařuje malé pozemky s průměrně několika stovkami kávovníků na domácnost.
Text from the description at co-bean.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Grower
- Mwirua