What the shop states
- Roaster
- Father’s Coffee Roastery
- Altitude
- 1,300–1,500 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Red Catuaí
- Processing
- natural
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
Los Papales je káva, kterou už od nás znáte. Pochází z Nikaraguy, z regionu Jinotega, a stojí za ní rodina López, jejíž práce je pro nás dlouhodobou inspirací. Odrůda Red Catuaí zpracovaná suchou (natural) metodou je pražená na espresso a v jejím profilu najdete tóny tmavé čokolády, lískového oříšku a blum.
Text from the description at fathers.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Los Papales
- Grower
- Rodina Lopéz