Taste profile
- Acidity
- very low (1 out of 5)
What the shop states
- Altitude
- 1,100–1,300 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Caturra
- Processing
- washed
- Roast level
- dark
- Profile
- espresso
- SCA
- 82
More, if you like
The coffee’s story
Mohutné čokoládové telo je pre túto kávu typické, minimálna acidita. Dochuť je krátka avšak intenzívna po mandliach, pomarančoch a horkej čokoláde. Pestuje sa v nadmorskej výške 1 600 až 2 000 metrov na vulkanickej pôde, ktorá jej dodáva jedinečný charakter a chuť oceňovanú milovníkmi kávy po celom svete. Ide o 100 % Arabiku z Nikaraguy, známu svojou vyváženou chuťou a prirodzenou sladkosťou. V chuti dominujú bohaté tóny čokolády a kakaa s minimálnou aciditou. Stupeň praženia tieto vlastnosti ešte viac zvýrazňuje a vytvára plné, výrazné telo kávy.
Text from the description at caffe4u.sk. We neither write nor shorten it.
