Chuťový profil
- Kyselost
- nízká (2 z 5)
- Hořkost
- střední (3 z 5)
Co obchod uvádí
- Nadmořská výška
- 1 500 m n. m.
- Odrůda
- Catuai
- Zpracování
- prané
- Pražení
- střední
- Profil
- omni
- SCA
- 84
Víc, když chcete
Příběh kávy
Káva Panama FINCA EL BAJAREQUE pochádza z malej rodinnej farmy FINCA EL BAJAREQUE v horské oblasti JARAMILLO ABAJO. Pestovanou odrodou je CATUAI, aj keď sa farma špecializuje najviac na odrodu GEISHA. Všetky zbery a triedenie prebiehajú ručne so sušením na slnečních terasách. Metóda spracovania je mokrá, kedy káva dosahuje čistú, sviežu chuť.
Text přebíráme z popisu u caffe4u.sk. Nepíšeme ho a nekrátíme.
