Peru · Jaén, Cajamarca

Peru Andes 100% Arabica

Chuť: Kakao · karamel a jemná ovocnost

Příprava: moka konvička · filtr · french press

Cena

836 Kč/kg

250 g za 209 Kč · 34 € / kg

skladem

Koupit u cafegape.eu →

Cena ověřena

Chuťový profil

Kyselost
nízká (2 z 5)

Co obchod uvádí

Pražírna
Café Gape
Nadmořská výška
1 500–1 800 m n. m.
Druh
100 % arabika
Odrůda
Typica a Caturra
Zpracování
prané
Profil
filtr

Víc, když chcete

Příběh kávy

Hladká a čistá káva s přirozenou rovnováhou. Kakao s karamelem oživuje jemná ovocná linka. Lehká svěžest odlehčuje sladký základ, aniž by ho přebíjela. 100% arabika z Peru Andská rovnováha kakaa, karamelu a jemné ovocnosti Peru Andes je promytá arabika z provincie Jaén v regionu Cajamarca. V šálku spojuje kakao, karamel a jemnou ovocnou kyselost s hladkým tělem a čistým, vyváženým charakterem. Odrůdy Typica a Caturra rostou v nadmořské výšce 1 500–1 800 metrů. Sladší chuťový základ dělá z Peru Andes přístupnou kávu pro každý den, zatímco lehká ovocnost jí ponechává dost svěžesti pro espresso i filtr. Chuť Kakao, karamel a jemná ovocnost Kakao tvoří klidný čokoládový základ, na který navazuje sladký karamel. Jemná ovocná kyselost šálek odlehčuje, aniž by překryla jeho hladké tělo. Výsledkem je čistá a snadno pitelná káva s vyváženým poměrem sladkosti a svěžesti. Kakao jemný čokoládový základ Karamel sladká a zaoblená linka Jemná ovocnost lehká svěžest v závěru Hladké tělo příjemný každodenní charakter Severní Peru Původ a základní údaje Peru Andes pochází z provincie Jaén v regionu Cajamarca. Kávovníky zde rostou v horských polohách mezi 1 500 a 1 800 metry nad mořem. Směs tradičních odrůd Typica a Caturra nese obchodní klasifikaci Peru Grade 1. Země Peru Oblast Jaén, Cajamarca Při promytém zpracování se dužina kávové třešně před sušením odstraní. V chuti tak dostávají jasnější prostor kakao, karamel i jemná ovocná kyselost a výsledný šálek působí čistě a vyváženě. Komu bude chutnat Pro koho je Peru Andes vhodná? Pro milovníky kakaa, karamelu a sladších káv Pro zákazníky, kteří hledají nízkou aciditu a jemnou ovocnost Pro každodenní espresso z pákového i automatického kávovaru Pro ty, kteří chtějí jednu kávu střídat mezi espressem a filtrem V espressu vystoupí kakao, karamelová sladkost a hladké tělo. Jemná ovocnost udrží výslednou chuť vyváženou. Přístupný chuťový profil se hodí pro každodenní černou kávu. Kakao a karamel zůstávají čitelné i při pohodlné automatické přípravě. Filtrovaná příprava podpoří čistotu promytého zpracování a nechá výrazněji vystoupit jemnou ovocnou linku vedle kakaa a karamelu. Kávu skladujte při pokojové teplotě, v suchu a mimo přímé světlo, ideálně v původním dobře uzavřeném obalu. Lednici ani mrazák pro běžné skladování nedoporučujeme, protože káva snadno přijímá vlhkost a pachy.

Text přebíráme z popisu u cafegape.eu. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Podobné kávy

Seznam je řazený podle váženého skóre. Graf ukazuje, v čem se kávy od této liší.

Co je pro vás důležité

středně
neuvádí Pro tuto kávu nemáme údaj o pražení.
nic
nic
trochu

54 káv vyřazeno: neuvádějí cenu

Další možnosti

Profil odchylek od této kávy · pořadí dle váženého skóre

Pražení tato káva neuvádí

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = hodně jiné
  • Cena: 0 = stejná → 1 = 2× jiná a víc
  • Zpracování: 0 = stejné → 1 = jiné

Roh = tato káva; každá osa ukazuje rozdíl v jedné vlastnosti.

Kávy, které neuvádějí vlastnost s vahou, jsou vyřazené; chybějící údaj na ostatních osách je na poličce „?“ za koncem osy.

Tečky se nikdy neposouvají: kde je jich moc u sebe, ukazuje na ně číslo s krátkou čárou.

  • Colombia Excelso 100% Arabica

    Podobná

    Colombia Excelso 100% Arabica

    Kolumbie · filtr

    836 Kč/kg

    250 g · 209 Kč

    cafegape.eu skladem

    Společné: prané

  • Peru Monteverde

    Podobná

    Peru Monteverde

    Peru · omni

    868 Kč/kg

    250 g · 217 Kč

    coffeespot.cz skladem

    Společné: Peru · prané

  • Peru Cajamarca

    Podobná

    Peru Cajamarca

    Peru

    880 Kč/kg

    250 g · 220 Kč

    usteckakava.cz skladem

    Společné: Peru · prané

  • Peru BIO Organics Arabica - HB MCM EP

    Podobná

    Peru BIO Organics Arabica - HB MCM EP

    Peru · espresso

    880 Kč/kg

    250 g · 220 Kč

    kava-kromeriz.cz skladem

    Společné: Peru · prané

  • Peru Tres Mosqueteros Washed

    Podobná

    Peru Tres Mosqueteros Washed

    Peru · espresso

    940 Kč/kg

    200 g · 188 Kč

    mojeprazirna.cz skladem

    Společné: Peru · Kakao

Ještě 5 podobných káv