Brasilia – tmavě pražená káva 100 % Arabica z Brazílie

Brazilská tmavá káva s kakaem Aktualizováno 28. 5. 2026 Kakaové boby Plné tělo Bez kyselosti ☕ Pražíme každé pondělí a úterý Brasilia je tmavě pražená 100% arabika z brazilského regionu Cerrado (800–1200 m n. m.). Hluboké kakaové aroma, plné tělo, příjemně výrazná hořkost a nulová kyselost — síla Brazílie v každém doušku. Upraženo v Johnny Coffee v Moravském Krumlově. Ideální pro silné espresso, café lungo, cappuccino i AeroPress. Brazilské kávy mají rády středně jemné mletí — když je mletí moc jemné, espresso bude přepálené a kakao zmizí pod hořkostí. Naopak moc hrubé mletí dá vodový šálek. Začněte uprostřed a postupně dolaďte podle vašeho mlýnku — Brasilia odměnu pozná hned. Chuť Brasilie Brasilia v kostce Brasilia je tmavě pražená 100% arabika z brazilského regionu Cerrado s označením Fine Cup. Hluboké kakaové aroma, plné tělo, příjemně výrazná hořkost a nulová kyselost. Pražíme každý týden v Moravském Krumlově. Proč Brasilia od Johnny Coffee Každou várku Brasilie praží Jan Bohatý, hlavní pražič a barista s 15 lety zkušeností. Pražíme v malých dávkách přímo v naší pražírně v Moravském Krumlově — tmavým profilem z brazilské arabiky vytahujeme maximum kakaové hloubky a plného těla. 100 % ArabicaCerrado, Brazílie Fine Cupprémiový výběr zrn 800–1200 mnadmořská výška Tmavé praženíespresso profil Naše Brasilia pochází z brazilské pěstitelské oblasti Cerrado — jedné z nejvyhlášenějších kávových oblastí na světě. Tropické klima, vysoká nadmořská výška 800–1200 m a stabilní suchá období mezi sklizněmi tady vytvářejí ideální podmínky pro zrání. Zrna nesou označení Fine Cup, které garantuje pečlivý výběr nejlepší kvality — zrna prošla cuppingem a vynikají intenzitou chuti i čistotou nad běžným standardem. Káva prochází semi-washed (promytým) zpracováním. Všechna zrna pražíme v naší pražírně v Moravském Krumlově na jižní Moravě. 🇧🇷 CerradoFine CupSemi-washed800–1200 m Jak připravit espresso z Brasilie Tmavě pražená brazilská arabika pro pákový i automatický kávovar Pro klasické espresso doporučuji dávku 8–9 g, teplotu vody 92 °C a extrakci 25–30 s. Mletí střední až středně jemné — brazilská zrna nesnesou přehnaně jemné mletí, jinak ztratí kakaový charakter pod hořkostí. Brasilia je univerzál — vedle pákového kávovaru zvládne automat (Jura, DeLonghi, Philips), moka konvičku, cappuccino i AeroPress. Při AeroPressu zazáří arašídová dochuť, kterou byste možná u espressa přehlédli. Chcete kávu namlet? Druh mletí si vyberete ve variantě "Chci kávu namlit". 92 °Cteplota vody 8–9 gna porci 25–30 sextrakce Níže uvedená hodnocení obchodu pocházejí ze služby Heureka Ověřeno zákazníky. Všechna jsou ověřená — Heureka zasílá výzvu k hodnocení výhradně zákazníkům, kteří u nás skutečně nakoupili, a my je pouze importujeme na náš e-shop. ✓ Ověřená recenze „Byl to první nákup a vše v naprostém pořádku. A k tomu skvělá káva." — Honza N. · Heureka.cz ✓ Ověřená recenze „Dobrý obchod s dobrými cenami. Každému chutná jiná káva, takže doporučuji vyzkoušet." — Jan · Heureka.cz → Zobrazit všechna hodnocení zákazníků Brasilia letos, ne ze starých zásob Brazilské kávy jsou klasika, a právě proto se na nich nejvíc pozná, když leží měsíce ve skladu. Tomu se vyhneme — Brasilii pražíme v malých dávkách každý týden v Moravském Krumlově, takže dostanete čerstvou kávu, ne tu, co čekala roky na vagónu z Hamburku. Expedujeme do 24–48 hodin, doručení 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Co dělá Cerrado a Fine Cup výjimečnými Brazílie produkuje třetinu světové kávy — a region Cerrado patří mezi její nejlepší pěstitelské oblasti. Jako vůbec první v Brazílii získala v roce 2005 oficiální označení původu (DO Cerrado Mineiro), což znamená, že káva odsud splňuje přísné standardy. Zrna Brasilie mají k tomu navíc certifikaci Fine Cup — to není odrůda ani region, ale výsledek cuppingu. Profesionální degustátoři ochutnávají vzorky a jen ta nejlepší zrna, která dosáhnou požadovaného skóre, dostanou Fine Cup štítek. V praxi to znamená čistší chuť, výraznější kakaové tóny a stabilnější profil mezi várkami. ✓ Oficiální Designation of Origin✓ Fine Cup certifikace✓ Stabilní kakaový profil Brasilia je univerzál — zvládne všechno od ranního espressa po odpolední AeroPress: Espresso a café lungo — plné tělo, hluboké kakao, příjemně výrazná hořkost Cappuccino — kakaový základ se snoubí s mlékem do sladkého šálku Moka konvička — klasická italská příprava, ke které Brasilia přímo vybízí AeroPress — vytáhne arašídovou dochuť a jemnější chuťové tóny, které u espressa zůstanou skryté Automatický kávovar — spolehlivý výsledek bez ladění, ideální na každý den Při objednávce mleté kávy si zvolíte požadované mletí podle vašeho kávovaru. Vše, co potřebujete vědět o kávě Brasilia Hodí se Brasilia do automatického kávovaru? Rozhodně ano. Brasilia skvěle funguje v automatech Jura, DeLonghi, Philips nebo Siemens. Díky tmavému pražení a nulové kyselosti nemusíte nic ladit — chuť je spolehlivá hned od prvního šálku. Co je AeroPress a jak v něm Brasilia chutná? AeroPress je manuální zařízení na přípravu kávy tlakem ruky — kompromis mezi espressem a filtrem. V Brasilii vytáhne jemnější arašídovou dochuť a kakaové tóny, které u rychlého espressa zůstanou v pozadí. Skvělé řešení pro kancelář nebo cestování. Co znamená Fine Cup? Fine Cup je certifikace kvality zrn — profesionální degustátoři ochutnávají vzorky a jen ta zrna, která splní požadované skóre, získají označení Fine Cup. Garantuje vyšší standard chuti, čistoty a stability. Nabízíte Brasilii i jako mletou kávu? Ano. Při objednávce vyberte variantu „Chci kávu namlit" a zvolte požadované mletí. Pokud si nevíte rady, napište nám. Můžete dodat Brasilii pro firmu? Ano. Pro firmy nabízíme zvýhodněné ceny a pravidelné dodávky. Více informací na stránce káva do firem. Pražíme čerstvě a odesíláme do 24–48 hodin. Doručujeme po celé ČR přes PPL, Zásilkovnu i Českou poštu, doručení trvá 1–3 pracovní dny. Doprava zdarma od 990 Kč. Jaký dezert se hodí ke kávě Brasilia? Ke kakaovému profilu se hodí čokoládový fondant, brownie s ořechy, ořechové sušenky nebo tradiční brazilský brigadeiro. Funguje i samostatně, bez dezertu. Jaký je rozdíl mezi Brasilií a Brasil Fazendou? Obě jsou tmavě pražené brazilské arabiky, ale liší se v detailech: Brasilia je směs z regionu Cerrado s certifikací Fine Cup, semi-washed, kakaový profil s arašídovou dochutí. Brasil Fazenda je single origin z konkrétní farmy Fazenda de Lagoa, odrůda Bourbon, natural proces, sametovější a se silnějším kouřovým aroma. Kávu Brasilia pražíme v Moravském Krumlově (Jihomoravský kraj) a doručujeme po celé České republice — Brno, Znojmo, Mikulov, Břeclav, Hodonín a okolí. Objednejte si čerstvě praženou tmavě praženou kávu z naší jihomoravské pražírny. Espresso ze 100% arabiky bez robusty espresso, automatický kávovar, pákový kávovar, moka konvička, cappuccino, AeroPress

Text from the description at johnnycoffee.cz. We neither write nor shorten it.