Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Altitude
- 1,800 m above sea level
- Variety
- Caturra, Castillo
- Processing
- washed
- Roast level
- medium
- Profile
- omni
- Decaffeinated
- yes
More, if you like
The coffee’s story
Bezkofeinová kolumbijská káva s čistou a vyváženou chutí, jemnou kyselostí a tóny zelených hroznů, citrusů a čokolády. Kofein byl odstraněn šetrnou metodou sugarcane, která pomáhá zachovat přirozený charakter kávy. Bezkofeinová káva s čistou a svěží chutí Colombia Decaf je vyvážená bezkofeinová káva s tóny zelených hroznů, citrusů a čokolády. Má příjemné tělo a jemnou kyselost, která jí dodává svěží charakter, aniž by působila příliš ostře. Je vhodná pro každého, kdo si chce vychutnat chuť kvalitní kávy s minimem kofeinu – během dne, večer nebo kdykoliv, kdy běžnou kávu pít nechce. Jak se odstraňuje kofein Kofein je z kávy odstraněn metodou sugarcane, která využívá ethylacetát přírodního původu. Ten na sebe váže kofein ze zelených kávových zrn a umožňuje jeho odstranění ještě před pražením. Výhodou této metody je dobré zachování původní chuti a aromatu kávy. Celý proces probíhá přímo v Kolumbii. Colombia Decaf je dobrou volbou pro zákazníky, kteří: chtějí omezit příjem kofeinu, pijí kávu také odpoledne nebo večer, hledají bezkofeinovou kávu s čistou a rozpoznatelnou chutí, dávají přednost lehce ovocnému profilu před výrazně hořkou kávou. filtrovanou kávu, AeroPress, Bezkofeinová zrnková káva Odstranění kofeinu: Sugarcane
Text from the description at prazirnabrno.cz. We neither write nor shorten it.