What the shop states
- Altitude
- 1,550–2,200 m above sea level
- Variety
- Heirloom
- Processing
- washed
- SCA
- 82
More, if you like
The coffee’s story
Etiópska arabica zo Sidama (SCA 82) so spracovaním Washed, s tónmi sladkého drievka, kôstkového ovocia, karamelu, citróna a tmavého cukru. Arabica z etiópskeho regiónu Sidamo, kolísky kávy, so spracovaním Washed. Pestuje sa v nadmorských výškach 1550 – 2200 m.n.m. z odrôd Heirloom (pôvodné etiópske odrody). SCA skóre 82 ju zaraďuje medzi špecializované kávy, klasifikácia Grade 2. V šálke odhalí výrazný profil so sladkým drievkom, kôstkovým ovocím, karamelom, citrusovými tónmi citróna a sladkosťou tmavého cukru. Zber: november – február.
Text from the description at australiancoffeecompany.sk. We neither write nor shorten it.