What the shop states
- Roaster
- Father’s Coffee Roastery
- Altitude
- 1,600–1,900 m above sea level
- Species
- 100 % arabica
- Variety
- Ombligon
- Processing
- washed
- Profile
- filter
More, if you like
The coffee’s story
Limitka od legendárního Nestora Lassa a Jhoana Vergary ze zpracovatelského centra Peñas Blancas v kolumbijské Huile. Jejich kávu už dobře znáte, tentokrát jde o odrůdu Ombligon, zpracovanou promytou metodou a praženou na filtr. V jejím profilu dominují tóny heřmánkového čaje s medem a sušený ananas.
Text from the description at fathers.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Farm
- Peñas Blancas (zpracovatelské centrum)
- Grower
- Nestor Lasso a Jhoan Vergara