Taste profile
- Acidity
- low (2 out of 5)
What the shop states
- Altitude
- 1,600 m above sea level
- Variety
- Caturra, Castillo
- Processing
- washed
- Roast level
- dark
More, if you like
The coffee’s story
O farmě: Kooperativa ASOPAP (Asociación de Productores Agropecuarios de Planadas) je skupina farmářů z oblasti Planadas v Kolumbii, kteří společně pěstují kávu. Tato oblast v regionu Tolima je skvělá pro pěstování kávy díky vysokým horám, bohaté půdě z vulkánů a dobrému počasí. Farmáři zde pěstují kávovníky ve stínu stromů, což chrání přírodu a podporuje různé druhy rostlin a zvířat. Díky těmto skvělým podmínkám má káva z Planadas bohatou a zajímavou chuť, kterou mají lidé rádi. ASOPAP pomáhá farmářům učit se nové způsoby, jak pěstovat kávu a prodávat ji na trzích po celém světě. Díky tomu mohou farmáři zlepšovat kvalitu své kávy a získávat za ni lepší ceny. Káva z ASOPAP chutná sladce a ovocně, s tóny citrusů, karamelu a čokolády. Kooperativa také pomáhá místní komunitě, například podporuje školy a zlepšuje infrastrukturu, což znamená lepší život pro všechny obyvatele Planadas. filtr: filtr aeropress: aeropress
Text from the description at kavajordan.cz. We neither write nor shorten it.
Farm and growers
- Grower
- kooperativa ASOPAP
