Kolumbie Oblast Huila

Latiño | zrnková káva

Brewing: espresso · moka pot · filter · French press · Turkish coffee

Price

41 €/kg

250 g for 10 € · 1,004 Kč / kg

in stock

Buy at cafemontana.cz →

Price checked

Taste profile

Acidity
low (2 out of 5)

What the shop states

Roaster
Montaña Café
Altitude
850–2,000 m above sea level
Species
100 % arabica
Processing
honey
Roast level
medium
Profile
omni
SCA
82.5

More, if you like

The coffee’s story

Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem La Parada. Jemnější káva s velmi nízkou kyselostí. Příjemně sladká, s tóny čokolády, lískových a burských oříšků. 58 hodnocení ,,Moje nejoblíbenější káva na espresso z čisté arabiky. Dvě různé kávy z Brazílie jí dodávají jemnost, třetí káva z Kolumbie pak zajímavý šmrnc. Za mě skvělá volba do kávovaru.” O kávě Latiño Parádně sladěná káva z vyhlášených kávových oblastí Brazílie a Kolumbie. Je příjemně sladká a dokonale kombinuje chuť čokolády, lískových a burských oříšků. 3 kávy v jednom šálku 100 % sladká chuť Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtr a french press. Zrnka pochází z farem v regionu Minas Gerais v Brazílii a z farem v kolumbijských Andách v regionu Huila. Kávovníky se pěstují v oblastech s nadmořskou výškou od 850 m n. m. v případě brazilských farem až po svahy sahající do výšky 2 000 m n. m. u farem v Kolumbii. Zrnka z výše položených farem dodávají kávě sladkou bohatou chuť. Kávy z brazilských farem naopak přidávají chuť oříšků a čokolády a celek zjemňují a vyrovnávají. Brazílie Oblast Minas Gerais Jednotlivé kávy dosahují vysokého cuppingového skóre od 82,5 až po 84 bodů. Zrnka pochází z odrůd kávovníku arabica Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, Catucai a Mundo Novo. Kávu farmáři sbírají ručně a zpracovávají ji mokrou metodou v případě kolumbijské kávy a suchou metodou a metodou honey v případě brazilské kávy. U všech našich směsí z Montaña Café pražíme každý druh kávy zvlášť. Zrnka smícháme až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak rozvineme maximum z potenciálu čerstvé zrnkové kávy. Oceníte její vyváženou a zároveň bohatou chuť. Zrnková ovocná káva

Text from the description at cafemontana.cz. We neither write nor shorten it.

Similar coffees

The list is ordered by weighted score. The chart shows how these coffees differ from this one.

What matters to you

moderately
none
none
not stated We have no information about origin for this coffee.
a little

54 coffees excluded: not stated: price

More options

Differences from this coffee · ordered by weighted score

This coffee does not state: Origin

  • Taste and description: 0 = similar → 1 = very different
  • Price: 0 = same → 1 = factor of 2 or more
  • Roast: 0 = same → 1 = 4 levels different

Corner = this coffee; each axis shows a difference in one property.

Coffees missing a weighted property are excluded; missing data on other axes sits on the “?” shelf beyond the axis.

Dots stay in place: where they cluster, a number with a short line points to them.

5 more similar coffees