83,5 až 86 bodů dle SCA

Eño Ñuño | zrnková káva

Příprava: espresso · moka konvička · filtr · french press · po turecku

Cena

1 084 Kč/kg

250 g za 271 Kč · 44 € / kg

skladem

Koupit u cafemontana.cz →

Cena ověřena

Chuťový profil

Kyselost
nízká (2 z 5)

Co obchod uvádí

Pražírna
Montaña Café
Nadmořská výška
1 100–2 000 m n. m.
Druh
100 % arabika
Zpracování
honey
Pražení
střední
Profil
omni
SCA
83,5

Víc, když chcete

Příběh kávy

Jemná káva s plným tělem, sladkou chutí a podtóny mléčné čokolády a vlašských ořechů. 486 hodnocení ,,Eño byla naše první káva a strávili jsme nad ní taky nejvíc času. Výsledek je, že je prostě super. V chuti je mírně ovocná, ale o to je zajímavější. Já tuhle kávu piju jak na filtru tak na espresso, a vždycky mi vykouzlí úsměv.” O kávě Eño Ñuño Dokonale sladěná čerstvá zrnková káva z vyhlášených kávových oblastí Kolumbie, Brazílie a Keni. Má vyvážené plné tělo. Poznáte v ní sladké tóny mléčné čokolády a vlašských ořechů. 3× vlnka ve jménu 100 % chuť Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat na všechny způsoby. Bude chutnat skvěle jak připravená v kávovaru, tak v moka konvičce či na filtru. Kávová zrna pocházejí z nadmořských výšek od 1 100 do 2 000 m. n. m. Zrnka z níže položených oblastí pocházejí z Brazílie, z výše položených oblastí z Kolumbie a Keni. Právě čerstvá kávová zrna z vyšších nadmořských výšek dodávají kávě Eño Ñuño perfektní bohatou chuť. Vděčí za ni hlavně minerálnímu podloží strmých svahů u farem, odkud pocházejí. Káva z Brazílie celou kávu perfektně vyvažuje a doplňuje svou příznačnou jemností a oříškovou chutí. Kolumbie Kolumbijské Andy Keňa Mount Kenya Všechna zrna v této kávě se pyšní vysokým cuppingovým skóre. Kávová zrna sbírají místní vždy ručně. Najdete tu vyhlášené odrůdy kávovníku arabica: Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, SL 28 a Batian. Kolumbijská káva a káva z Keni prošly zpracováním mokrou metodou, káva z Brazílie potom metodou honey. U všech našich směsí z Montaña Café pražíme každý druh kávy zvlášť. Zrnka smícháme až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak rozvineme maximum z potenciálu čerstvé zrnkové kávy. Oceníte její vyváženou a zároveň bohatou chuť. Zrnková ovocná káva Země původu: Kolumbie, Keňa, Brazílie

Text přebíráme z popisu u cafemontana.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.

Podobné kávy

Seznam je řazený podle váženého skóre. Graf ukazuje, v čem se kávy od této liší.

Co je pro vás důležité

středně
nic
nic
neuvádí Pro tuto kávu nemáme údaj o původu.
trochu

54 káv vyřazeno: neuvádějí cenu

Další možnosti

Profil odchylek od této kávy · pořadí dle váženého skóre

Původ tato káva neuvádí

  • Chuť a popis: 0 = podobné → 1 = hodně jiné
  • Cena: 0 = stejná → 1 = 2× jiná a víc
  • Pražení: 0 = stejné → 1 = o 4 stupně jiné

Roh = tato káva; každá osa ukazuje rozdíl v jedné vlastnosti.

Kávy, které neuvádějí vlastnost s vahou, jsou vyřazené; chybějící údaj na ostatních osách je na poličce „?“ za koncem osy.

Tečky se nikdy neposouvají: kde je jich moc u sebe, ukazuje na ně číslo s krátkou čárou.

Ještě 5 podobných káv