Latiño | zrnková káva

Tuto kávu jste dřív mohli potkávat pod názvem La Parada. Jemnější káva s velmi nízkou kyselostí. Příjemně sladká, s tóny čokolády, lískových a burských oříšků. 58 hodnocení ,,Moje nejoblíbenější káva na espresso z čisté arabiky. Dvě různé kávy z Brazílie jí dodávají jemnost, třetí káva z Kolumbie pak zajímavý šmrnc. Za mě skvělá volba do kávovaru.” O kávě Latiño Parádně sladěná káva z vyhlášených kávových oblastí Brazílie a Kolumbie. Je příjemně sladká a dokonale kombinuje chuť čokolády, lískových a burských oříšků. 3 kávy v jednom šálku 100 % sladká chuť Zrna pražíme na střední profil. Kávu si tak můžete vychutnat při přípravě jakoukoli metodou od klasického kávovaru přes moka konvičku až po filtr a french press. Zrnka pochází z farem v regionu Minas Gerais v Brazílii a z farem v kolumbijských Andách v regionu Huila. Kávovníky se pěstují v oblastech s nadmořskou výškou od 850 m n. m. v případě brazilských farem až po svahy sahající do výšky 2 000 m n. m. u farem v Kolumbii. Zrnka z výše položených farem dodávají kávě sladkou bohatou chuť. Kávy z brazilských farem naopak přidávají chuť oříšků a čokolády a celek zjemňují a vyrovnávají. Brazílie Oblast Minas Gerais Jednotlivé kávy dosahují vysokého cuppingového skóre od 82,5 až po 84 bodů. Zrnka pochází z odrůd kávovníku arabica Castillo, Caturra, Bourbon, Yellow Catucai, Yellow Bourbon, Red Bourbon, Catucai a Mundo Novo. Kávu farmáři sbírají ručně a zpracovávají ji mokrou metodou v případě kolumbijské kávy a suchou metodou a metodou honey v případě brazilské kávy. U všech našich směsí z Montaña Café pražíme každý druh kávy zvlášť. Zrnka smícháme až po dokonalém upražení a vychladnutí. Jedině tak rozvineme maximum z potenciálu čerstvé zrnkové kávy. Oceníte její vyváženou a zároveň bohatou chuť. Zrnková ovocná káva

Text přebíráme z popisu u cafemontana.cz. Nepíšeme ho a nekrátíme.