What the shop states
- Variety
- Yellow Catuaí a Robusta
- Profile
- espresso
More, if you like
The coffee’s story
60% Arabica / 40% Robusta – Brasil Cerrado Fine a India Kaapi Royal AA Táto výrazná kávová zmes zaručuje bohatú chuť a silnú arómu. Silná a chuťovo bohatá káva, ktorá osloví milovníkov plného espressa s výraznou arómou a krémovou penou. Arabika z brazílskeho regiónu Cerrado patrí medzi najstabilnejšie a najkvalitnejšie kávy sveta. Pestuje sa na slnečných savanách v nadmorskej výške okolo 1 000 m n. m., kde prevažuje suché podnebie a bohatá pôda. Indická robusta Kaapi Royal AA patrí medzi najkvalitnejšie robusty na svete. Zrná pochádzajú z plantáží v štáte Karnataka, kde sa káva pestuje v tieni vysokých stromov a spracováva výhradne mokrou metódou. 40% podiel robusty dodáva espressu plné telo a hustú, dlhotrvajúcu penu. Vhodná nielen na espresso, ale aj na automatické kávovary či moka kanvičku. Odroda robusta prirodzene obsahuje približne dvojnásobné množstvo kofeínu oproti odrode arabike.
Text from the description at trinitybeans.sk. We neither write nor shorten it.
