Chuťový profil
- Tělo
- střední (3 z 5)
- Kyselost
- nízká (2 z 5)
- Sladkost
- výrazná (4 z 5)
Co obchod uvádí
- Pražírna
- Oh My Bean
- Nadmořská výška
- 900–1 050 m n. m.
- Odrůda
- Red Bourbon, Heirloom
- Zpracování
- přírodní
- Profil
- espresso
Víc, když chcete
Příběh kávy
Sladká káva s krémovou texturou. V chuti mléčná čokoláda, broskvová marmeláda, lehká ovocnost. Skvělá pro espresso a mléčné nápoje. Káva, kterou všichni hledáme. Která chutná každému, kávovým odborníkům i obyčejným smrtelníkům. Pokud je pro vás ZEN příliš čokoládový, je tohle vaše volba. Váš svatý grál. Vyvážený karamelově sladký blend s lehkým ovocným akcentem a jemnou aciditou se hodí pro každodenní pití, nemá žádné extra nároky na přípravu a tvoří i skvělý základ pro mléčné kávové nápoje. Kavaz Brazil, List+Beisler Modré kávy jsou slaďoučké jako nebeská mana a je v nich cítit třeba karamel, med nebo sušené ovoce. Vyvážené, krémové, nekomplikované, takže se zavděčí každému. Na espresso i mléčné nápoje. Popis obrázku (smažte, pokud jej nechcete uvést) Popis obrázku (smažte, pokud jej nechcete uvést) Aktuální verze Milky Way Aktuální verze Milky Way kombinuje Brazílii z farmy Fazenda Rodomunho, která do směsi přináší super krémové tělo a sladkost čokolády a Etiopii Aramo z promývací stanice v oblasti Yirgacheffe, jež dodává jemnou ovocnou aciditu. 44 g Výsledná váha 28 sec Délka extrakce Single Origin vs. Blend - kterou si vybrat? Prouzdáte bean-shopem a vidíte dvě možnosti: single origin nebo směs. Co teď? Jít cestou čisté, nekompromisní chuti jedné farmy, nebo vsadit na kombinaci různých zrn? Espresso káva - recept Espresso – malé, ale hutné a plné chuti. Základ mnoha kávových nápojů, které nás dokážou povznést nad jakoukoliv situaci. Jak na něj, abyste dosáhli dokonalého výsledku? Čtěte dál a naučte se krok za krokem připravit espresso, ze kterého budete mít opravdovou radost! Číst dal Espresso
Text přebíráme z popisu u ohmybean.coffee. Nepíšeme ho a nekrátíme.
Farma a pěstitelé
- Farma
- Rodomunho, Aramo
- Pěstitel
- Cristiano Ottoni, drobní farmáři